Não bộ chiếm một phần lớn lượng năng lượng mà cơ thể tiêu thụ mỗi ngày, và chất béo lành mạnh đóng vai trò không thể thiếu trong quá trình duy trì hoạt động của nó. Các loại chất béo như omega-3 có trong cá hồi, hạt chia, quả bơ hay hạt óc chó giúp hỗ trợ cấu trúc tế bào thần kinh, từ đó cải thiện khả năng ghi nhớ và tập trung. Việc bổ sung nguồn chất béo tốt vào khẩu phần ăn hằng ngày không chỉ có lợi cho não mà còn giúp tăng cường sức khỏe tim mạch. Một chế độ ăn có sự cân bằng giữa chất đạm, chất xơ và chất béo lành mạnh giúp duy trì sự ổn định năng lượng suốt cả ngày.
Axit béo omega-3 là thành phần quan trọng giúp tế bào thần kinh hoạt động hiệu quả hơn. Khi cơ thể được cung cấp đủ lượng omega-3, quá trình truyền tín hiệu giữa các tế bào não diễn ra trơn tru, từ đó cải thiện hiệu suất làm việc và khả năng học hỏi. Ngoài cá, bạn có thể bổ sung omega-3 thông qua hạt lanh, dầu ô liu hoặc các loại hạt khác. Bổ sung những thực phẩm này thường xuyên là một cách tự nhiên để hỗ trợ sức khỏe não bộ lâu dài.
Không chỉ dừng lại ở việc ăn uống, thói quen sống cũng ảnh hưởng đến khả năng hấp thụ chất béo tốt. Hạn chế thực phẩm chiên rán nhiều dầu, chọn phương pháp chế biến như hấp hoặc nướng sẽ giúp giữ lại dinh dưỡng và tránh nạp thêm chất béo bão hòa. Khi kết hợp chế độ ăn lành mạnh với giấc ngủ đầy đủ và vận động hợp lý, não bộ sẽ hoạt động linh hoạt, tỉnh táo và sáng suốt hơn mỗi ngày.